Рис этого сорта имеет крупное зерно. Он специально выращивается для пропаривания. После такой обработки зерно приобретает необычный янтарный цвет, благодаря чему этот вид и получил свое название.
Зерно довольно крупное, удлиненной формы. Длина зерновки 6,7 мм, ширина 2,5 мм, толщина 2,1 мм. Площадь мучнистого пятна и наличие красных зерен - нет.
В пропаренном виде янтарный рис сохраняет большее число минералов и микроэлементов, чем до обработки паром. После варки зерна становятся белоснежными, не слипаются даже без масла. Это отличный вариант для приготовления плова,
в качестве гарнира и добавления в салаты.
Зерно довольно крупное, удлиненной формы. Длина зерновки 6,7 мм, ширина 2,5 мм, толщина 2,1 мм. Площадь мучнистого пятна и наличие красных зерен - нет.
В пропаренном виде янтарный рис сохраняет большее число минералов и микроэлементов, чем до обработки паром. После варки зерна становятся белоснежными, не слипаются даже без масла. Это отличный вариант для приготовления плова,
в качестве гарнира и добавления в салаты.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Цвет | Красный |
Информация для заказа
- Цена: от 750 ₸/кг


