Рисовые отруби также могут снижать всасывание кальция,
что может помочь предотвратить образование некоторых типов камней в почках. Люди используют рисовые отруби при высоком уровне холестерина, диабете, высоком кровяном давлении, спортивных результатах и многих других целях, но нет убедительных научных доказательств, подтверждающих многие из этих применений.
Рисовые отруби в основном состоят из наружных слоев зерна (околоплодника, эндосперма, ядра и алейрона) с частью зародыша. Это побочный продукт, отличающийся высоким содержанием жиров (11-18%), особенно полиненасыщенных, что придает ему высокую энергетическую ценность, хотя иногда его реализуют в обезжиренной форме.
Рисовые отруби - ценный источник энергии, особенно полножирные, благодаря высокому содержанию крахмала (22-30% сухого вещества, СВ) и жира (14-19% СВ). Обезжиренные формы имеют более высокое содержание крахмала (26-33% СВ) и более низкое - жира (1-4%) и энергии, чем полножирные.
Отруби также выступают хорошим источником витаминов группы B. Что касается липидного профиля, то он отличается высоким содержанием моно- и полиненасыщенных жирных кислот, особенно олеиновой и линолевой (омега-6).
что может помочь предотвратить образование некоторых типов камней в почках. Люди используют рисовые отруби при высоком уровне холестерина, диабете, высоком кровяном давлении, спортивных результатах и многих других целях, но нет убедительных научных доказательств, подтверждающих многие из этих применений.
Рисовые отруби в основном состоят из наружных слоев зерна (околоплодника, эндосперма, ядра и алейрона) с частью зародыша. Это побочный продукт, отличающийся высоким содержанием жиров (11-18%), особенно полиненасыщенных, что придает ему высокую энергетическую ценность, хотя иногда его реализуют в обезжиренной форме.
Рисовые отруби - ценный источник энергии, особенно полножирные, благодаря высокому содержанию крахмала (22-30% сухого вещества, СВ) и жира (14-19% СВ). Обезжиренные формы имеют более высокое содержание крахмала (26-33% СВ) и более низкое - жира (1-4%) и энергии, чем полножирные.
Отруби также выступают хорошим источником витаминов группы B. Что касается липидного профиля, то он отличается высоким содержанием моно- и полиненасыщенных жирных кислот, особенно олеиновой и линолевой (омега-6).
Информация для заказа
- Цена: 75 ₸/кг


